Les Passionnés

私たちのチームは、私たちの欲望に触発されたメニューだけでなく、何よりも季節の食材を提供しています。すべての料理は、生の新鮮な地元の食材から作られています。フランス風の郷土料理。季節の野菜の使用と独自の味の組み合わせ「情熱的な」セラースペースでは、長年にわたって行われたすべてのお気に入りとワイン生産者のすべての素晴らしい会議をあなたと共有します。南西部、ラングドック、ルシヨンのブドウ園。私たちの願いは、私たちが選んだ職人の計り知れない質の高い仕事を、アクセスしやすく陽気なものにすることです。バイオダイナミクス、あるいは自然界でさえ。最後に、私たちにとって、ラベルは重要ではありません。真実はガラスの中にあります！